Start.
Mina sidor
Lägg till recept
Logga in
Utskriftsanpassad sida
Fyllig chokladtryffel
Smälter i munnen. Man vill ha en till, och en till...
Recept av
Fredrik
Kategori
Godis
Tillagningstid
4 timmar och 45 minuter
Källa
Receptboken "500 chokladfrestelser"
Ingredienser
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
st/antal
85 gram mörk choklad
85 gram mjölkchoklad
60 gram osaltat smör
1 deciliter vispgrädde
3 matskedar ljus rom eller 3 matskedar mörk rom
0.5 deciliter mandel, mald
kakaopulver
Gör så här
1.
Smält samman mörk och ljus choklad i en skål över ett vattenbad.
2.
Ta bort chokladen från värmen. Tillsätt smör och rör om till en slät smet.
3.
Rör ner grädde, rom och mandel.
4.
Ställ smeten i kylen i tre timmar, tills den är fast.
5.
Rulla 1,5 centimeter breda bollar och lägg på ett bakplåtspapper.
6.
Kyl i en och halv timme.
7.
Rulla bollarna i rikligt med kakao. Förvara i en lufttät burk i kylen tills de ska serveras.
Andra recept
Hel kyckling med citronsmör i ugn
Pepparrot- och krasse-fisk med smörvinsås
Långkokad fransyska
Currykycklinggryta
Köttmarinad
Senapssås
Skivad potatis i ugn
Konjaksås
Syrlig pepparrotssås
Pasta med tomatsås - grundrecept
Gratinerad hummer
Apelsinsallad med fänkål och oliver
Pesto
Torsk på Fläsk
Fisk- och skaldjursgryta
Chokladmousse med bränd mandel
Kalvfrikassé med sparris
Chévregratinerade päronpuckar
Rödvinssås
Kalvytterfilé med gräddkokt savojkål och murklor
Slånbärskok
Osthandlarens cheesecake
Chokladfondant
Äppelchutney
Delikata chokladbollar
Räksås
Mascarponekex med jordgubbar
Zucchini- och fetaostsallad
Boeuf Bourguignon
Vitlökschampinjoner
Tabouleh i babysalladsblad
Vitlöksbröd med mozarella
Fransk marängtårta
Scones
Pannacotta med passion
Mormor Signes mandelkaka
Salladstallrik med räkor
Kung Henriks rabarberpaj med toscatäcke
Mintkakor
Chilimarinerad kyckling
Lax och potatis i basilikans tecken
Limeyoghurt á la kung Henrik
Enkel mangosallad
Apfelstrudel
Persiko- och apelsinshake