1. | | Sätt ugnen på 250 grader, varmluft om möjligt. |
|
2. | | Blanda vetemjöl, salt, bakpulver och råsocker i en bunke. |
|
3. | | Tärna smöret och nyp ihop det med de torra ingredienserna. |
|
4. | | Häll i mjölken och knåda ihop degen. |
|
5. | | Dela degen i lika delar och platta ut till cirka 1 centimeter höga och ca 7 centimeter breda bitar på en mjölad arbetsyta. |
|
6. | | Lägg bitarna på en plåt med bakplåtspapper. |
|
7. | | Grädda tills sconesen får en gyllene färg, cirka 10-13 minuter. |