Start Mina sidor Lägg till recept
Logga in
 
 
Tabouleh i babysalladsblad
En salladsrätt med härligt syrlig smak. Passar bra när du vill ha en snygg presentation.
Recept av
Fredrik
Kategori
Sallad
Tillagningstid 30 minuter
Källa Boken "500 smårätter"
Ingredienser
portioner
115 gram bulgur
1,5 teskedar persilja
1 tesked färsk mynta
2 st tomater, mogna
2 matskedar olivolja
0,5 st citron
12 blad babysallad
salt
svartpeppar
Gör så här
1.Häll bulgurn i en kastrull med en rejäl nypa salt.
2.Häll över kokande vatten så att det täcket bulgurn.
3.Låt dra i ca 20 minuter, häll av eventuellt vatten.
4.Dela tomaterna i klyftor och ta bort kärnor och kött med en tesked. Hacka till småbitar.
5.Blanda bulgur, tomat, persilja och hackad mynta i en skål. Salta och peppra.
6.Ringla över olivolja. Pressa över citronsaft och blanda.
7.Lägg upp salladsbladen på ett fat och skeda i blandningen.
Andra recept
Hel kyckling med citronsmör i ugn
Pepparrot- och krasse-fisk med smörvinsåsPepparrot- och krasse-fisk med smörvinsås
Långkokad fransyska
Currykycklinggryta
KöttmarinadKöttmarinad
SenapssåsSenapssås
Skivad potatis i ugn
Konjaksås
Syrlig pepparrotssås
Pasta med tomatsås - grundrecept
Gratinerad hummer
Apelsinsallad med fänkål och oliverApelsinsallad med fänkål och oliver
PestoPesto
Torsk på FläskTorsk på Fläsk
Fisk- och skaldjursgrytaFisk- och skaldjursgryta
Chokladmousse med bränd mandelChokladmousse med bränd mandel
Kalvfrikassé med sparrisKalvfrikassé med sparris
Chévregratinerade päronpuckarChévregratinerade päronpuckar
Rödvinssås
Kalvytterfilé med gräddkokt savojkål och murklorKalvytterfilé med gräddkokt savojkål och murklor
SlånbärskokSlånbärskok
Osthandlarens cheesecakeOsthandlarens cheesecake
ChokladfondantChokladfondant
ÄppelchutneyÄppelchutney
Delikata chokladbollarDelikata chokladbollar
RäksåsRäksås
Mascarponekex med jordgubbarMascarponekex med jordgubbar
Zucchini- och fetaostsalladZucchini- och fetaostsallad
Boeuf BourguignonBoeuf Bourguignon
VitlökschampinjonerVitlökschampinjoner
Vitlöksbröd med mozarellaVitlöksbröd med mozarella
Fransk marängtårtaFransk marängtårta
SconesScones
Pannacotta med passionPannacotta med passion
Mormor Signes mandelkakaMormor Signes mandelkaka
Salladstallrik med räkorSalladstallrik med räkor
Kung Henriks rabarberpaj med toscatäckeKung Henriks rabarberpaj med toscatäcke
MintkakorMintkakor
Fyllig chokladtryffelFyllig chokladtryffel
Chilimarinerad kycklingChilimarinerad kyckling
Lax och potatis i basilikans teckenLax och potatis i basilikans tecken
Limeyoghurt á la kung HenrikLimeyoghurt á la kung Henrik
Enkel mangosalladEnkel mangosallad
ApfelstrudelApfelstrudel
Persiko- och apelsinshakePersiko- och apelsinshake